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科學養豬新時代
台灣豬的生存之道
跟著豬農伯伯我一起來暸解吧！
台灣養豬紀事
台灣養豬業紀事
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1997年3月台豬確診口蹄疫
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因豬價格好、防疫觀念弱從中國走私豬肉帶病來台
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為控制疫情全台撲殺3成豬隻
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施打疫苗導致無法外銷出口
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整體經濟損失高達1700億
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歷時24年的努力
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臺澎馬終獲OIE審認及自口蹄疫區除名（僅剩金門）
環境監測、中和抗體血清監測、疫苗儲備、抗原銀行
加強邊境檢疫、查緝走私、強化牧場生物安全
確認環境中已經沒有病毒存在的哨兵豬試驗
確認擁有抗體的動物不具有傳染性的動物同居試驗
1997年 台灣口蹄疫爆發
2019年 台灣從口蹄疫疫區除名
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2018年中國確診出東亞首例的非洲豬瘟
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台灣身為鄰近國家強力展開防疫措施
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於2021年9月起，暫停全台廚餘養豬一個月
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一期滿個月後，再頒定新版的「廚餘禁令」
廚餘禁令：
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全面禁止「小型廚餘養豬場（養豬數199頭以下）」
使用動物性廚餘養豬。
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全台總計有2101家養豬場，必須得在六個月內，
完成「轉型」或「退場」。
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1月1日起，開放含萊克多巴胺美豬、30月齡以上美牛進口
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2005年，台灣取消含萊克多巴胺的外國豬進口
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但因近年台美關係升溫，政府為爭取更大國際空間放寬進口條件
2019年 防堵非洲豬瘟 去廚餘化政策
2021年 台灣開放萊豬進口
借鑑國際
到國外探勘
新的養豬方法吧！
(點選國家按鈕）
世界地圖
本土科學畜牧
參考四國例子後，對不同的養豬方法更加認識了吧！
那麼你最重視的養殖條件是什麼？
知道台灣有哪些品牌符合這些標準嗎？
接下來就讓我來為你解答！
買豬肉時，你會考慮哪些條件呢？
點擊品牌圖標查看更多詳細介紹
品牌圖標
結論
最後我們想說...
歷經24年，台灣終於從口蹄疫疫區除名重啟生鮮豬肉外銷。
成功防堵非洲豬瘟疫情，2020年開放美豬進口又掀一波討論，
台灣豬究竟要以何種定位在國際市場中突圍一直是熱門話題。
他國科技化、自動化及各項規範固然可以作為台灣借鏡的對象，
但由於各國氣候、產業結構皆不盡相同，
一味效法或移植他人經驗並非台灣豬的最佳出路...
所幸台灣有一群為豬肉養殖努力的人！
如台灣最老的養豬企業——台糖砸百億蓋現代化豬舍，
讓豬舍不再是又臭又髒；青農品牌如平埔黑豬也採科技化精密計算飼料，確保品質穩定！
大企業與青農的種種嘗試與努力，
不只提供消費者更多選擇，
也為台灣豬外銷帶來新契機！
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