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​平埔黑豬

​平埔黑豬

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​飼養特色

  • 台灣原生黑豬種,肉質Q彈不會碎裂

利用抽血檢驗、DNA序列和基因篩選作為根基,建立基因庫

  • 以精緻飼料餵養,嚐起來香嫩鮮甜

黃豆、玉米等大宗飼料以外,目前還嘗試添加所謂的農業副產品『豆渣』、『甘藷』及益生菌、酵母菌

  • 運用數位化資訊紀錄生長與屠體性狀資料, 分析飼料效率、生長率及體格,藉以優化飼養流程 

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​生長環境

  • 開發了豬場的遠端控制系統與電動設備科技化控溫更能精確的管理豬舍即時的狀況

  • 定期清洗過程中不使用尖銳物驅趕豬隻,並提供淋浴與充足飲水

李榮春洗豬舍.jpg

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